胰腺炎是一种胰腺的急性或慢性炎症。急性发作特点常常是严重的腹部疼痛辐射从上腹部到背部，并可引起轻微的胰腺炎肿胀甚至威胁生命的器官衰竭。慢性胰腺炎是一个渐进的疾病，涉及一系列急性发作。这些发作可能会造成间歇性或持续疼痛，可导致胰腺组织的永久性损伤。
1.淀粉酶：症状开始后2至12小时开始升高，在12至72小时时达到顶峰。它可上升至正常水平的5至10倍，通常一个星期内会恢复正常。
2.脂肪酶：急性发作开始4至8小时血液中脂肪酶升高，24个小时达到高峰。
3.胰蛋白酶:粪便胰蛋白酶试验被用来检查胰腺功能不全，可作为慢性胰腺炎检查的一部分。胰蛋白酶原（免疫反应性胰蛋白酶）是一种可以用来检查慢性胰腺炎的胰腺血液检测项目。
4.血常规、C反应蛋白、葡萄糖、钙、镁等。
2.脂肪酶：急性发作开始4至8小时血液中脂肪酶升高，24个小时达到高峰。
3.胰蛋白酶:粪便胰蛋白酶试验被用来检查胰腺功能不全，可作为慢性胰腺炎检查的一部分。胰蛋白酶原（免疫反应性胰蛋白酶）是一种可以用来检查慢性胰腺炎的胰腺血液检测项目。
4.血常规、C反应蛋白、葡萄糖、钙、镁等。
1.腹部超声
2.内镜逆行胰胆管造影（逆行胰胆管造影）：一种使用一个易弯曲纤维镜通过鼻子、胃插入到胰腺观察的检查，有时去除胆结石。
3.磁共振胰胆管成像（ MRCP ） ：一种用于胰腺和胆管显影的磁共振成像（MRI）。常在逆行胰胆管造影前使用，或替代逆行胰胆管造影。
4.计算机断层（ CT ）扫描
5.胰泌素试验（非广泛应用）：一条管子被放置在十二指肠中，收集IV分泌素刺激胰腺产生的胰分泌液。测定某些酶和碳酸氢根的数值并与正常值比较。
2.内镜逆行胰胆管造影（逆行胰胆管造影）：一种使用一个易弯曲纤维镜通过鼻子、胃插入到胰腺观察的检查，有时去除胆结石。
3.磁共振胰胆管成像（ MRCP ） ：一种用于胰腺和胆管显影的磁共振成像（MRI）。常在逆行胰胆管造影前使用，或替代逆行胰胆管造影。
4.计算机断层（ CT ）扫描
5.胰泌素试验（非广泛应用）：一条管子被放置在十二指肠中，收集IV分泌素刺激胰腺产生的胰分泌液。测定某些酶和碳酸氢根的数值并与正常值比较。
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